Ingredientes:
- 1 taza quinoa cocida
- 3 cucharadas de alulosa
- 3 cucharadas de cacao amargo
- Coco rallado (opcional)
Preparación:
- Procesar todo hasta formar una masa
- Hacer las bolitas, pasarlas por cacao o coco rallado y refrigerar un par de horas.
Puedes agregar especias como canela, clavo de olor o las que prefieras para dar un sabor distinto a estas deliciosas trufas.